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和食で食育開催しました!

ご報告
2017/02/21

和食で食育☆開催報告☆

| by ぴっぐもん
2月17日(金)蓮の庭にて開催された「和食で食育」が
大盛況のうちに終了いたしました!

ドキドキしながら迎えた、春一番が吹き荒れた当日。
赤ちゃん連れの方から子育てひと段落した方まで幅広く、
たくさんの参加者の方がお集まりくださいました。

白熱した料理教室、おいしい試食、そして企画にはなかった実演も!
あっという間の2時間半となりました。


10:37

2/17(金)開催!!和食で食育~和食のプロが伝授する基本のだし取り~

平成25年に「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録され、世界中から「和食」に注目が集まっています。
2020年には東京オリンピックが開催!外国人観光客から”What is DASHI?"と聞かれることがあるかもしれません!!
日本人として和食の素晴らしさを知り、お子さんと一緒にホンモノの味を体験しませんか?

今回はみんつく広告協賛サポーター「にぎりや松・蓮の庭」の代表、吉田正さんを講師にお迎えし、
楽しいレクチャーを交えながらの
デモンストレーションスタイルの料理教室で、
だしの取り方や味噌汁の作り方などを教えていただきます。

調理法のことはもちろん、食材のことから日本の伝統料理まで、
大人も子どもも食育につながる「和食」についてのさまざまなお話
が聞けます。

試食には土釜で作った炊き込みご飯や香物、季節のデザートも付き、
さらに
蓮の庭特製おいしいお土産もご用意しております!

お子さんと一緒でも安心してご参加いただけます。
 

★参加者募集★ 和食で食育~和食のプロが伝授する基本のだし取り~

「だしを取って料理をしたいけど、どうやるの?」
「だし取りって難しそう?!」
「毎日じゃなくても、たまにはだしから味噌汁を作ってみたい!」
「子どもにおいしいご飯を作ってあげたい!」
「家族に、ママの料理おいしいねって言われたい♡」

などなど、ちょっとでも気になった方!是非お気軽にご参加ください。

おひとり様、お友達同士、お子さんと一緒に、
みなさんのご参加お待ちしております。

******開催概要******

開催日 : 2017217日(金)

時 間 : 1100分~1330分 ※受付開始10:45~

会 場 : 蓮の庭(廻鮮 にぎりや松 となり) 住所:土浦市右籾16411 

定 員 : 15名 ※お子様同伴可

料 金 : 3,000円 ※当日現金払い

申 / 問 : 当ページ下記フォームより申し込み ※先着順

      http://www.tsukuba-kodomo.net/
      申込期間 2/1~2/16まで

      問合せ miyauchi@tsukuba-kodomo.net (担当:宮内)

内 容 : かつおだしの取り方、味噌汁の作り方、野菜の浅漬けルール“2.2%の塩分”

調理実習は講師のデモンストレーションスタイルで行います。

【講師紹介】 
吉田 正 


にぎりや松・蓮の庭代表、宮内庁御用達調理師松和会所属、厚生労働大臣許可専門調理師 単一等級技能技師

伝統的な和食はもちろん、和食の枠にとどまらない創作料理で、国内外のお客様から定評があり、雑誌やTVなどメディアにも
多数出演。また気さくな人柄でリピーターになるお客様も多い。


*乳幼児のお子さん同伴OK 

*授乳、おむつ替えスペース有り
*ベビーカーでの入店OK

*駐車場完備
 

【和食で食育】申込みフォーム

期限が過ぎたため受付けを終了しました。